assalamualaikum uolls :)

sape sape yg lom terjah open house sales aidijuma, ari ni last day ye.
jgn terlajak tarikh, menggigit jari jemari nanti.
lunch hour jap lagi pun saya nak singgah jap. beli kan adik plak. kalau ada rezeki dia.
kalau tak sempat ke concept store nyer, bleh gak shopping kat aidijuma online tau.

ari ni nak share resepi.
yes la. mlm karang kot kot la bleh buat utk tetamu dtg beraya hi hi hi...

ni bahan yg saya ada time nak buat sos bolognese tu tau.
cendawan butang takde.
carrot takde.
tomato puree takde.
daging cincang takde.

tapi time tu (kiranya ni entry kisah throwback ye) nak buat utk anak2 aje.
nak jugak bagi diorang makan spageti bolognese gamak nyer :)

daging burger tu saya hancurkan dan bulat2 kan cenggini.

then goreng separuh masak gitu :)

then, saya tumis 1 biji bwg holland yg dipotong dadu dgn mentega.
naik bau harum nyer, terus saya masukkan soso bolognese prego tu.
masak dan masak dan masak... mendidih skit saya masukkan susu segar sekotak tu.
tambah la perisa dgn sos tomato skit secukup rasa.
and masukkan daging burger bulat tu :)


walaupun kurang bahan, menjadik juga sos bolognese ni :)
alhamdulillah...

ok bye!

Photobucket