assalamualaikum 😃

mlm ni kami dinner lontong goreng.
ada baki 9 biji ketupat mini. syg pulak kalau dibiarkan begitu saje.
kuah kacang da habis. ayam masak merah pun da habis.
terkenangkan lontong goreng yg mr.asben bwk balik dari ofis semlm 😋.
maka menjadilah menu AidilFitri yg ini.

Resepi AidilFtiri | Lontong Goreng

sgt la mudah :
  1. ketupat mini (dipotong kecil)
  2. 5 bwg merah + 4 bwg putih + udang kering (generous amount 😅) = ditumbuk halus dan mulus
  3. ciliboh 3 senduk  
  4. sos tomato 3 sudu
  5. telur 2 bji
  6. hirisan fishball
  7. daun bawang + daun sup = hiris
  8. taugeh

cara-caranya sebagaimana nak buat mee goreng atau nasi goreng.
tumis item no 2 dan no 3 sehingga terbit minyak.
masukkan sos tomato, telur dan fishball. gaul rata-rata...
lastly, masukkan ketupat mini, daun bawang, daun sup dan taugeh.
perisalah dgn gula dan garam 😋. siap!

boleh juga dijadikan hidangan utk tetamu ni kan. simple.
dan lebihan ketupat mini pun tak terbazir begitu saje.

www.adianiez.com
hero-hero saya beraya hari ni.
Izzat di tadika. mr.asben di ofis 😍

kebetulan, tgk dlm fb, ofis saya pun buat majlis hari raya hari ni.
tapi saya tak join la. tidak bekerja 😀 maka, kita dok diam-diam di rumah la.

so, lastly, selamat beraya la ye weekend ni.
ada lagi 2 weekend utk kita beraya sakan, ziarah-menziarahi dan mengeratkan sillaturrahim, in shaa Allah.
berhati-hati di jalanraya 👌.