assalamualaikum...
good morning korang 😊.
what a lovely morning. cuaca yg sgt cantik. alhamdulillah...
bakal kering cantik la baju-baju di ampaian. 
saya sgt la rimas kalau baju yg di sidai tu, kering tapi lembab-lembab aje tau.
hari ni in shaa Allah nak goreng ayam & sambal sotong.
nak cari sayur tghari nanti kat kedai. kacang panjang ke, kangkung ke,...
mr.asben tak boleh makan nasi tanpa sayur / ulam 😅. wajib ada.
orait, pagi ni nak share pasal satu kedai makan hot & viral di Ipoh.
kami singgah sini sewaktu on the way balik ke Melaka, dari Cameron Highlands ari tu.
turun ke arah Sg. Pulai, terus ke Ipoh mencari kedai makan ni.
tak susah pun. ikut aje arahan google maps 👍.
dari awal-awal lagi memang da ajak mr.asben utk singgah sini utk lunch.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
nasi dgn kuah banjir 😋.
ayam merah, timun, bendi & telur asin.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
ada sambal kelapa penyedap rasa.
rasanya mint mint skit. ni la sambal kelapa resepi rahsia kedai makan ni.

kami tak makan di kedai. kami bungkus dan makan di pondok R&R.
saya sampai jer dlm jam 12 tghari, da beratur panjang!
so, korang boleh la imagine sendiri betapa penuhnya org yg makan di situ jugak. full house!
kita tgh makan, ada pelanggan baru dtg yg menunggu di tepi meja. mcm tak selesa, kan?
dan kita pun kena reti bahasa la kot, takkan nak makan santai-santai.
kena segera. kesian kat pelanggan baru yg nak makan tu lah.
so, saya decided utk tidak makan di situ lah. bungkus saje. lagipun time tu, anak-anak tgh tido dlm kereta.
malas plak nak kejut diorang dari dengkuran hi hi hi hi...

alang-alang da sampai, saya bertahan jugak la beratur lebih kurang 30 minit.
dan selepas 30 minit saya beratur, toleh belakang, line masih tetap panjang. wow!
amazing penangan nasi ganja ipoh ni.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
beratur aida... jgn potong barisan 😅.
org Melayu, Cina dan India... semua bangsa la join beratur...

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh

kedai makan nasi kandar ayam merah ni sebenarnya terletak dlm satu restoran cina, Yong Suan Coffee Shop.
nasi kandar ayam merah ni di depan kedai tau.
so kalau nak makan, mesti nak minum air, kan? so Yong Suan Coffee Shop tu jual air la.
coffee shop ni adalah seperti restoran cina lama, kerusinya, mejanya, kaunter bayarannya...
kat Melaka masih byk chinese coffee shop sebegini.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
yeszaaaa... nak sampai dah. excited!!!

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
ramai time tghari ni. semua lapar nasi kandar 😅.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
Sumber : Utusan Online

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh
ayam merah panas-panas!!!

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh

ok. pendapat saya tentang ke'ganja'an Nasi Kandar Ayam Merah ni?
hmmmmm... biasa saje. cuba menggali dan gali dlm sebungkus nasi tu.
mencari kelainannya hingga digelar 'nasi ganja'. tak berjumpa... biasa saje.
adakah mungkin kerana saya bukan peminat tegar nasi kandar? 😅 mungkin lah...
lain lidah, lain deria rasanya.
mungkin deria rasa lidah saya da melekat dgn sambal, asam pedas, masak lemak hi hi hi hi...

but... but... memang sedap la. tak rugi kami spend RM6.50 sebungkus.
nasi lembut dan byk plak tu. kuah pekat. ayam masak elok, tak kering. bendi pun sedap krup krap bila gigit. sambal kelapa tu memang sedap.
kami berlima sekeluarga lepak di pondok R&R makan. releks aje. takde org dok tunggu tepi pondok 😆.
air suam jadi pembasah tekak. lepas tu baru la gi beli air kat R&R.

Nasi Ganja | Nasi Kandar Ayam Merah, Ipoh

tak susah, cari jer dlm google maps. ada jer tu.
adakah saya akan dtg ke sini lagi?
yes definitely. in shaa Allah. tapi akan elak waktu antara 12 tghari dan ke atas la.
cuba sampai pagi skit. waktu operasinya dari pagi jam 8 kot kalau tak silap. boleh la sarapan kat sini.
sarapan kan like a king. apa la salah nyer sesekali sarapan nasi kandar.

😉  👌