sambal kentang goreng

sambal ikan cencaru goreng

asam pedas ayam

sambal sotong

merah merah merah kan?
yes, kat umah saya ni, masakan saya kebanyakan nyer mengguna cili kering blend.
lately ni aje saya reti skit guna cili merah blend.
sebab?
saya org melaka, membesar di melaka dan now membesarkan anak-anak di melaka.
wajib la menyambal tiap hari :) hi hi hi....
kebetulan mr.asben org nogori sombilan.
pedas cili merah ni apa aje nak dibandingkan dgn pedas cili padi...

anak2 dara saya dari kecil da makan sambal.
tiada masalah...

izzat?
sekarang dia da reti makan sambal.
menjilat jari uolls :) ha ha ha...

but kepedasan masakan utk anak-anak bertiga saya control.
tak ler pedas menggila.
cili padi saya larang diorang makan.
ditakuti perut tak tahan...

one thing good bila anak-anak biasa makan pedas ialah...

bila pergi umah org, diorang makan aje apa yg ada di depan mata. terutama makanan pedas. takde la songel nak lauk lain... takde la dok komplen makanan pedas hingga x bleh makan. takde la muncung hingga tak nak makan dan memalukan ibu ayah...

alhamdulillah...

p/s : tghari nanti rehat panjang, boleh la kita semua gi supermarket beli brg basah utk masak weekend ni :)
Photobucket