Thursday, July 10, 2014

BERBUKA DENGAN SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE :-)

al kisah isnin yg lepas...
teringin berbuka dengan spegeti bolonis...
kesukaan sekeluarga :-)

SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE

saya guna 2 tin sos prego tradisi tu dan 1 tin tomato puri.
lain dari tu :
  • bawang besar holland didadu
  • bawang putih sikit
  • daging hancur ramli 400g
  • 200ml full cream milk
  • 2 tin air
  • cendawan butang dihiris
  • tomato didadu
  • carrot didadu


SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE

  1. cairkan butter dlm periuk ajaib generation 3 dan tumis bawang putih & bawang besar holland tu hingga naik bau yg sgt marveles!
  2. masukkan daging dan biar kejap hingga daging sedikit masak, hancur cantik dan naik bau.
  3. then, saya terus je masukkan carrot & cendawan butang... nak bagi sedap sebati.
  4. then, masukkan tomato potong dadu,  2 tin sos prego, 1 tin tomato puri tu, 2 tin air (tin sos prego) dan 200ml full cream milk... kacau sikit... and biarkan dlm sejam dlm periuk ajaib tu. tutup. api kecik kan...
  5. biarkan dlm 2-3 jam hingga kering sikit. tak nak sos tu berair sgt! tak sedap.


 SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE

perisakan la dgn garam sikit... gula secukup rasa :-)
tak boleh rasa!!! puasa la...

SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE

SPAGETTI BOLOGNESE ~ RESEPI SOS BOLOGNESE

alhamdulillah...
sedia untuk dimakan!!!
sos tu saya buat lebih sebab nak buat lasagna...

:-)
alhamdulillah....
dpt juga bagi jiran sebelah kiri dan kanan sikit-sikit...
sebab sos diolah sendiri tu yg bagi jiran... baru real!

Photobucket

5 comments:

  1. kan best jadi jiran aida..hehehe...apen suh belajar buat roti..huhuhu...

    ReplyDelete
  2. Sedap pulak tgk spagetti ni...dah lama tak buat sbb puasa berbuka mesti dgn nasi, perut kg la katakan huhuhu...
    Umi amik resepi ye..halal ek :D

    ReplyDelete
  3. saya ade jugak masak spaghetti ni tapi melayu version ...hihi..saya tambal cili kisar :P

    ReplyDelete
  4. sedapnya..saya pon suka bolognese.
    tak sangka ye boleh masak guna pan ajaib tu..

    ReplyDelete
  5. rugi tak jadi jiran akak..hehe

    ReplyDelete

Blogging...
Blogwalking...
Thank You For Coming :)