Wednesday, June 21, 2017

Resepi | Sotong Bakar Simple

assalamualaikum...

pagi ni diserang penyakit elergi lagi uolls 😓...
dari selepas sahur pagi tadi. kegatalan hidung yg melampau! hadoi lah...
tapi tu la, normally by 11 pagi karang akan ok la.
gejala pagi yg memang terjadi kekadang. kalau tak puasa, da telan da suplemen.

tapi takpe... hidup mesti diteruskan. keje mesti dihabiskan 😃.
baru senang ati beraya seminggu nanti... in shaa Allah. moga dipanjangkan umur aminnn...

ada satu hari, minggu lepas, saya buat menu ni... bersama-sama dgn 1-2 menu yg lain.

Resepi | Sotong Bakar Simple
Sotong Bakar Simple

BAHAN A - dikisar
- bwg kecil 3 ketul
- bwg putih 6 ketul
- cili padi 10 batang
- kunyit 1 inci
- halia 1/2 inci

BAHAN B
serai 2 btg diketuk
sos tiram
kicap manis
garam & gula sesedap rasa

BAHAN A yg dikisar tu gaul rata dgn BAHAN B tanpa ragu-ragu.
then perapkan sotong dgn semua bahan tu 2-3 jam.
bakar selamat dgn suhu 180'C dlm tempoh masa 20 minit, or sehingga masak sesuka hati kita.

da terasa bosan buat sotong sambal & sotong sos tiram.
the power of google, jumpa idea ni. resepi tu kita alter la sesedap rasa.

ok bye!

19 comments:

  1. Woww.. sedap. Sotong kering bakar pun sedap. Hehe

    ReplyDelete
  2. xleh tgk lama2..terliur..hehe

    p/s:saya ada dapat barang..xingat sebab apa..huhu..apa pun terima kasih banyak2..banyak pulak tu dapat.. :D

    ReplyDelete
  3. simple je buat sotong bakar ni,nak buat jugaklah nanti

    ReplyDelete
    Replies
    1. yg byk bahan aida ni kurang suka buat. time takde!
      mana2 resepi simple, aida buat la. mudah.
      bahan pun mudah nak prepare.

      Delete
  4. aaa sedap nyerrr dah la tak sahur ni !

    ReplyDelete
  5. sedapnya..ni nak raya ni kena beli stok sotong ni...senang nak buat mee goreng ke apa kan...kang dah raya ke 3 dah boring nak makan rendang

    ReplyDelete
    Replies
    1. yg ni betol.
      masuk raya ke 3 tu org da carik lain kan.
      2 hari dari pagi ke mlm makan rendang ketupat lemang, hadoi lah.
      boring tekak menerima nyer :)

      Delete
  6. Thanks for the recipe, kak.. Nanti boleh buat kat rumah.. =)

    ReplyDelete
  7. Thanks for the recipi aida. Nanti sy nak buat la menu ni. Semalam dah beli sotong besar2 tapi tak tahu nak masak apa lagi. So, boleh la saya ceduk idea ni untuk masak esok.. Hehe

    ReplyDelete
  8. tak pernah buat lagi sotong bakar.nanti boleh cuba :)

    ReplyDelete
  9. wah...nampak sgt menariks. tq for sharing

    ReplyDelete
  10. Menariklah menu nie..
    Buat sahur pun sedap nie Aida..

    ReplyDelete
  11. Sedapnya sotong bakar. Ni boleh try buat nanti ni

    ReplyDelete

Blogging...
Blogwalking...
Thank You For Coming :)